Dagens middag!
Oj, glömde mitt inlägg i måndags!
Jag är för beroende av skilda världar. Sitter typ hela tiden (då jag inte jobbar) och tittar på det! Men idag får ni iallafall dagens middag! (dock inga bilder).
Kycklingklubbor i tomatsås med mozarella och basilika.. Till det: ris!
Väldigt enkelt!
❤ Kycklingklubbor
❤ Krossade tomater
❤ Mozarella
❤ Vitlök
❤ Basilika
Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Blanda krossade tomater med basilika och pressa i vitlök. Häll detta över kycklingen och skiva mozarella över. In i ugnen på 200 grader i över en timme. (håll koll). Servera med ris och en god sallad. Gärna lite frukt i salladen då blir den saftig och god. Lycka till!
Nu åter till skilda världar.
Godnatt!
